15.04.2023
11 bis 18:00 Uhr: Verkostung und Präsentation
18 bis 23 Uhr: Weinbar mit DJs
Liebe Freunde guter Weine,
Weine aus dem Grenzgebiet zwischen Slowenien und Italien sind seit jeher besonders – wie auch die Landschaft aus der sie stammen und die Menschen, die dort leben. Ein Beispiel sind die Goriška Brda bzw. Collio (auf italienisch) wo Jahrzentelang die Winzer und Winzerinnen durch den Eisernen Vorhang getrennt waren und doch waren die Gemeinsamkeiten so stark, dass eine Wiederannäherung der beiden Hügelgebiete unaufhaltsam war. Heute herrscht zwischen Ihnen ein reger Austausch, viele Weingüter besitzen Weinberge in beiden Ländern. Ähnliche Familiengeschichten gibt es auch an der Grenze zwischen Kroatien, Österreich und Ungarn. Ein weiterer Fokus liegt auf der štajerska (Steiermark).
Vereint sind die kleinen, familiengefürten Betriebe vor allem in ihrer Produktionsphilosophie: naturnah ausgebaute Weine aus lokalen Rebsorten zu erzeugen. Bei “naturnahen Weinen” handelt es sich um umweltschonender Weinbau, der nach bestimmten ökologischen Richtlinien arbeitet. Keine geschönten Massenprodukte, sondern Weine mit Ecken und Kanten, auf die man sich einlassen muss, um ihre Schönheit und Tiefe zu verstehen.
Grape Odyssey stellt gut ein Dutzend Winzer und Winzerinnen aus Slowenien und Italien und mehr als 60 Weine aus lokalen Rebsorten vor. Darunter eine Vielzahl von Orangeweinen und einige ihrer besten Jahrgänge.
Teilnehmende Winzer:innen: Klabjan, Ducal, JNK, Emil Tavčar, Renčel, UOU, Paraschos, Draga-Mikluš, Franco Terpin und andere.
Speisen:
Slowenische Spezialitäten gibt es nicht nur in flüssiger, sondern auch in fester Form: Gäste können sich mit authentischen Spezialitäten stärken, die angeboten werden.
Eintritt: 25€, 15€ für Händler/Gastronomen
Fachleute aus der Branche (z. B. Händler/Gastronomen) können sich unter gregoricjernej@gmail.com anmelden und einen Buchungscode erhalten (ermässigt 15€)
mit der Unterstützung vom slowenischen Fremdenverkehrsamt und der slowenischen Botschaft in Berlin
English Version
GRAPE ODYSSEY
Slovenian vintners at Kühlhaus Berlin
15 April 2023
11am–6pm: tastings and presentations 6–11pm: wine bar with DJs
Dear friends of good wines,
Wines from the border area between Slovenia and Italy have always been special – just like the landscape they come from and the people who live here. An example is the Goriška Brda or Collio (in Italian) where for decades the winegrowers and winemakers were separated by the Iron Curtain, and yet the similarities were so strong that a rapprochement of the two hill areas was unstoppable. Today there is a lively exchange between them, many wineries own vineyards in both countries. There is similar family history on the border between Croatia, Austria and Hungary. Another focus is on Štajerska (Styria).
The small, family-run wineries are united above all in their production philosophy: to produce naturally grown wines from local grape varieties. “Close-to-nature wines” are environmentally friendly viticulture that operates according to specific ecological guidelines. No embellished mass-produced wines, but wines with rough edges that you have to get involved with in order to understand their beauty and depth.
Grape Odyssey features a good dozen male and female winemakers from Slovenia and Italy presenting more than 60 wines made from local grape varieties. Among them a variety of Orange wines and some of their best vintages.
Participating winemakers
Klabjan, Blažič, Ducal, JNK, Emil Tavčar, Renčel, UOU, Paraschos, Draga-Mikluš, Franco Terpin etc.
Food
Slovenian specialties are available not only in liquid but also in solid form: Guests can fortify themselves with authentic specialties offered at Kühlhaus Berlin.
Admission
25 euros
15 euros for traders/gastronomers).
Please register at gregoricjernej@gmail.com
With kind support from the Slovene Tourist Organisation and Slovenian Embassy in Berlin.